Eine Gestaltungsphilosophie zur Schaffung nachhaltiger, sich selbst erhaltender Nahrungsproduktionssysteme, die natürliche Ökosysteme nachahmen. Der Begriff wurde 1978 von Bill Mollison und David Holmgren geprägt und verbindet „permanent“ und „agriculture“ (Landwirtschaft). Zu den Permakultur-Prinzipien gehören: beobachten und handeln, Energie auffangen und speichern, einen Ertrag erzielen, Randzonen nutzen und das Marginale wertschätzen sowie keinen Abfall erzeugen. Im Überlebenskontext liefert die Permakultur den Rahmen für langfristige Ernährungssicherheit über das unmittelbare Sammeln hinaus.
Glossar